神戸ポートピアホテルの中国レストラン聚景園でゴージャスなコースをお得に楽しむ
神戸ポートピアホテルでの食事利用は今回が初めてです。
きっかけは兵庫県家計応援キャンペーンの「はばたんペイ」
昨年12月に、兵庫県家計応援キャンペーンの「はばたんペイ」の募集を知りました。
アプリで応募すると、応募者全員にペイ使用権が配布されました。私たちも20000円のはばたんペイで25000円分の金額でお店利用ができました。
夫と私が応募したので40000円の「はばたんペイ」購入で、50000円分も使えました。
聚景園では、はばたんペイで支払った後の残金はクレジットカードが使えました。
聚景園のゴージャスな中国料理を味わう
大晦日に家族でゆっくりと食事を楽しみたいと思い、神戸ポートピアホテルの中華料理店を予約しました。
息子が中華が大好きなのでそれで中華に決めたのも理由の一つですが、もう一つの理由は一休.comでも高評価だったので一度食べてみたくて訪れました。
聚景園へはエレベーターで29階へ。上着やバッグはどこに置く？
聚景園へは、29階までエレベーターで上がります。
着くと目の前には立派な飾り物がお出迎えです。
入り口では上着を預かってくれます。
席は事前に景色の良い窓側の席をお願いしたので用意してくれました。
バッグの置く場所は3人なら4人席に通されるので、開いた席に置くと良いです。もしくは背面側に予備の椅子が置いてありますので、お店の方に一言聞くと教えてくれると思います。
ポートピアホテル29階から神戸を一望できる
景色の良い窓際の席で、神戸港の湾内を眺めながら食事を楽しみました。
この日はとても良い天気で、景色も遠くまでよく見えました。
綺麗な青空と神戸を眺めながらの美味しい中国料理を楽しめるのは本当に贅沢です。
聚景園の期間限定、お正月の祝コース
期間限定コースの祝コース、一人2万円の中国料理を食べたレビューです。美食家ではないので、「美味しい」が連発してますが正直な気持ちです。本当に美味しかったので短文が多い事をご了承ください。
全体的に風味は一般の方にも受け入れられやすい、大変食べやすい味付けになっていてそれも好印象でした。それでもちょっとしたところに中国料理らしい本格的な味付けも垣間見えたりして、さすがプロの方が作られた料理だなととても感動しました。
家族全員、美味しいと絶賛していました。
新年祝中華前菜の盛り合わせ
金木犀(桂花陳酒?)で味付けしたトマトが美味しくて、家族みんなで「なにこのトマト」と言って驚いていました。お皿もとても美しい菊のデザインが施されていました。
キンカンも上品な甘味で柔らかく、買って帰りたいと思いました。
焼き豚もおいしかったです。
姿鮑のXO醬蒸し
鮑も柔らかめで、ナイフで切り分けました。自分で買ったことがある鮑は硬くてコリコリして食べにくかったのですが、こちらの鮑は柔らかく煮てあります。味も上のソースが絡んで一緒に食べるとおいしかったです。
フカヒレのステーキ 紅白仕立て
フカヒレスープは食べたことはありましたが、こちらの焼いたフカヒレの姿煮は本当に美味しいです。
表面を炙り、フカヒレがとろっとして炙った香ばしい風味とフカヒレの脂がちょうど良いハーモニーを生み出して、家族全員「これ本当に美味しいね」と言って食べていました。白いトロッとした方は蟹肉で、赤い方は蟹みそだったと思います。
とにかく美味しいです。
ロブスターのブラックビーンズソース炒め
すごくおいしかったです。豆豉でしょうか？この調味料が唐揚げしたえびと絡み合い、とてもおいしかったです。
家族全員、目を丸くして「これ何？」と言って皆おいしいわーと言って食べました。私も豆豉醬の使い方を覚えたいと思います。
和牛サーロインのステーキ オリエンタルソース
和牛に中国スパイスの少し効いた塩胡椒ベースのソースといった風味です。
ソース自体は脂っこくなくあっさりとして、それが脂の乗った和牛に乗るととても良い塩梅で、差し引き加減が良く、新しい牛ステーキの楽しみ方に出会った感じです。お肉を噛み締めるたび、牛脂の甘味をうまく引き出していました。
いつもはステーキソースで食べる我が家なので3人とも「新しい境地を味わったね」と喜んでいました。
家でも試してみたいステーキソースでした。
海の幸たっぷりあんかけチャーハン(もしくは和牛あんかけチャーハン)
さすが中国料理店、チャーハンもとても美味しかったです。私と息子は海の幸を、夫は和牛あんかけチャーハンを選んでいました。
チャイニーズデザート
ココアケーキは蒸しパンのような、スポンジのようなちょうど良い間の食感で、ふわっとしっとりとしていました。ココアの美味しいケーキです。夫がおいしいと喜んでいました。
杏仁豆腐とマンゴープリンは申し分なく、本当に美味しく、特にマンゴープリンは上にさらに濃厚なマンゴーソースが乗って二度美味しいプリンです。
杏仁豆腐とマンゴーソース付きのマンゴープリンがあったら買って帰りたいと思いました。
ホテルでは独自にはばたんのようなサービスもしています
レストランをお得に利用したいですよね。
ポートピアホテルのレストラン等で金券として利用できるサービスを行っていました(売り切れ次第販売は終了)。
次回の販売時期の目安として参考にしてみてください。
プレミアムグルメクーポン
20000円で25000円分楽しめる、期間限定のクーポン券です。
5000円分が2枚、1000円分が15枚ついています。
販売期間は2024年11月15日から2025年1月5日まででした。(ご利用期間は2025年1月6日から4月30日まで)
販売先は各レストラン、コンシェルジュ、ホテル公式オンラインショップにて販売。
利用できる店舗はレストラン・バーは11店舗、ルームサービス(宿泊者)、ソラフネ神戸(屋上テラス)です。
プレミアムグルメクーポンを利用できるレストラン
ゴコク、聚景園、但馬、SOCO、レスタカード、京和田、ベルクール、アラメゾン、すし萬、SAKU、神戸たむら
まとめ
聚景園のコース料理は本当に美味しかったです。「おいしいわ〜」とそればかり家族でしきりにうなずいて食べていました。色々おいしい料理を食べてきた夫も満足そうに「また聚景園に来たいね」と話していました。
はばたんペイで地元ホテルのレストランを利用するのもとても良いなと思いました。
次回はぜひ、単品料理なども楽しんで利用したいなと考えています。
