夏の味わいめぐりフェア開催中！「京和田」の季節限定ランチが絶品
神戸ポートピアホテルでは、夏の味わいめぐりフェアが2025年7月1日〜8月31日まで開催されています。
今回いただいたのは、本館2階にある和食レストラン「京和田」夏季限定メニューの「神戸ポークのソースかつ丼ランチセット」（税込3,000円）。
「神戸ポークのソースかつ丼ランチセット
季節感と上質な味わいが両立した、満足度の高いランチでした。
神戸ポークのソースかつ丼は、衣が軽くてサクサク
一度ソースにくぐらせた上品な味わい
ポークカツの衣はきめ細かく、脂っこさがありません。トッピングには香ばしい揚げたニンニクも乗って嬉しいです。お肉の横にはシャキシャキした水菜ととろっとした半熟卵。
揚げた後に一度ソースにくぐらせてから提供されるため、ほどよく味が染み込みながらも、衣のサクッとした食感が残っています。
別添えのソースも小鉢に入っており、好みに応じて注ぐことも可能。ソースはさらっとしていて美味しいです。
お肉は3切れ入りで、食べ応えがありながらも上品にまとまっています。カツの下にはスライスされた玉ねぎが敷いてあり、さっぱりといただけます。
卵の黄身がとろり…箸で割るとソースに早変わり
特筆すべきは、トッピングされた卵の黄身。
半熟でとろみがあり、箸で割ると黄身がソースのようにとろけて、ソースかつとご飯に絶妙にからみます。
これがまた美味しいのです。しっかりとした満足感がありますが、衣が薄いので重たくありません。
冷やしおでんと煮物で夏の暑さもリセット
セットには、「京和田」自慢のおでん(厚揚げと大根の2種)と、
小鉢の鶏肉の生姜風味の煮物が添えられています。
右は鶏肉の生姜煮
どちらも冷たく冷やして提供され、夏の暑さで火照った身体に嬉しい涼感メニュー。
夫は「おでん、美味しいね。さすがおでんの店だけあるね。関西風の味がやっぱり好きだなぁ」と満足そうに話していました。
優しい出汁の旨みがしっかり染み込んでいて、冷たいままでも深い味わい。さすが和食店の本気のおでんという印象です。夏に冷たいおでんという選択肢は、涼を楽しむ上でもおすすめです。
冷たいおでん、家庭でも実際にしてみたいなと思いました。
デザートも夏仕様で満足感◎別料金でひんやり涼しいドリンクも
食後のデザートは“上品な桃の和スイーツ”
セットには、食後に桃のデザートがついてきます。
ゼリーのようにも見えますが、実際には葛や蕨を使ったような、ねっとりとした質感の和風スイーツ。
スプーンですくうとやや粘りがあり、ぷるんとした口当たりが印象的でした。
夫は「香りも食感も上品で、少しだけ楽しめるのがまたいい」と感想。
私も同感で、桃の香りがふわりと広がる、優しい甘さの涼菓でした。
ノンアル梅酒と瀬戸内レモンのレモネードで爽やかに
ドリンクは別料金で、夫はノンアルコールの梅酒(税込800円)、私は瀬戸内レモンのレモネード(税込700円)を注文しました。
どちらも爽やか。「この梅ジュース美味しいよ」と夫も満足でした。レモネードも爽やかで飲みやすく、夏の季節にぴったりの一杯でした。
最初に提供される、熱めのほうじ茶も香ばしい香りがして美味しく、ジュースで冷えた後に飲むとホッと心も癒されます。
家でもほうじ茶飲もうかなと思いました。
ポートピアホテル公式アプリのポイント活用でお得にランチ
今回の利用では、ポートピアホテル公式アプリのポイントも活用。
以前のレストラン利用や誕生日プレゼントでもらっていたポイントが合計2,500円分たまっており、今回はそのうち2,000円分を使用しました。
高級感のあるランチをお得に楽しめて、とても満足度の高い時間となりました。
アプリのポイントについてはこちらをご覧ください。
▶︎【ポートピアホテル公式アプリが誕生！/ポートピアホテル】
まとめ｜京和田のソースかつ丼ランチセットは「夏にぴったりの上質ランチ」
神戸ポートピアホテル「京和田」の季節限定ランチは、夏の暑さを忘れさせてくれるような爽やかさと、和の美味しさが詰まった贅沢な一皿でした。
ポイント活用でお得に楽しむことも可能なので、特別な日のランチやご褒美にもおすすめ。
夏の神戸を訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
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